-
1 salsa
f.1 sauce (cooking).salsa agridulce sweet-and-sour saucesalsa bearnesa bearnaise saucesalsa bechamel o besamel bechamel o white saucesalsa mahonesa o mayonesa mayonnaisesalsa rosa (similar) Thousand Island dressingsalsa tártara tartare saucesalsa de tomate tomato sauce2 spice.ser la salsa de la vida to make life worth living3 salsa (Music).4 hit, success.* * *1 sauce3 MÚSICA salsa\estar en su propia salsa figurado to be in one's elementla salsa de la vida figurado the spice of lifesalsa bechamel white sauce, béchamel saucesalsa de tomate tomato saucesalsa mayonesa mayonnaisesalsa tártara tartar saucesalsa rosa seafood sauce* * *noun f.1) sauce2) salsa* * *ISF1) (Culin) [gen] sauce; [de carne] gravy; [para ensalada] dressingsalsa de tomate — tomato sauce, ketchup
salsa mahonesa, salsa mayonesa — mayonnaise
2) ** (=ambiente) scene *IISF (Mús) salsa* * *1) (Coc) sauce; ( de jugo de carne) gravyestar en su (propia) salsa — to be in one's element
2) (Mús) salsa* * *= sauce.Ex. His family lived off of the land -- every summer his mother canned vegetables, fruits, jams, sauces, and meats for the winter.----* hecho una salsa = saucy [saucier -comp., sauciest -sup.].* salsa barbacoa = barbeque sauce.* salsa de barbacoa = barbeque sauce.* salsa de tomate = tomato sauce.* salsa para mojar = dip, dipping sauce.* * *1) (Coc) sauce; ( de jugo de carne) gravyestar en su (propia) salsa — to be in one's element
2) (Mús) salsa* * *= sauce.Ex: His family lived off of the land -- every summer his mother canned vegetables, fruits, jams, sauces, and meats for the winter.
* hecho una salsa = saucy [saucier -comp., sauciest -sup.].* salsa barbacoa = barbeque sauce.* salsa de barbacoa = barbeque sauce.* salsa de tomate = tomato sauce.* salsa para mojar = dip, dipping sauce.* * *son muy salsas para los negocios they're really good when it comes to business, they're really sharp businessmenA ( Coc) sauce; (de jugo de carne) gravyestar en su (propia) salsa to be in one's elementpreferir la salsa a los caracoles to prefer the trimmings to the turkeyCompuestos:sweet and sour saucebechamel (sauce)white sauce( Esp) cocktail saucefish sauce( AmL) cocktail saucetartar sauceparsley sauceB ( Mús) salsa* * *
salsa sustantivo femenino
1 (Coc) sauce;
( de jugo de carne) gravy;
salsa bechamel or blanca bechamel (sauce);
( catsup) (Col) ketchup, catsup (AmE)
2 (Mús) salsa
salsa sustantivo femenino
1 sauce
(de jugo de carne) gravy
2 LAm Mús salsa
♦ Locuciones: estar o encontrarse en su salsa, to be in one's element
' salsa' also found in these entries:
Spanish:
apasionada
- apasionado
- caldo
- caldosa
- caldoso
- tomate
- aguado
- ají
- alioli
- claro
- consistente
- cortado
- cortar
- cremoso
- espesar
- espeso
- ligar
- mole
- pasar
- remover
- revolver
- tamiz
- tamizar
English:
baked beans
- bean
- cranberry
- dip
- especially
- gravy
- runny
- salad cream
- sauce
- smother
- soy sauce
- tartar sauce
- tartare sauce
- tomato
- white sauce
- cocktail
- condiment
- go
- ketchup
- pickle
- relish
- soy
- topping
- white
* * *salsa nf1. [condimento] sauce;[de carne] gravy; Figen su (propia) salsa in one's elementsalsa agridulce sweet-and-sour sauce;salsa bearnesa Béarnaise sauce;Col, CSur salsa blanca white sauce; RP salsa golf cocktail sauce;salsa Perrins® Worcester sauce;salsa picante hot sauce;Méx salsa ranchera = chilli sauce made with green chilli peppers, tomatoes, onions and coriander;salsa rosa ≈ Thousand Island dressing, US ≈ French dressing;salsa de soja soy sauce;salsa tártara tartar sauce;salsa de tomate tomato sauce;salsa verde [salsa de perejil] parsley sauce;Méx [ají] chilli sauce made with tomatillos2. [interés] spice;ser la salsa de la vida to make life worth living3. [música, baile] salsa* * *f1 GASTR sauce;en su salsa fig in one’s element2 baile salsa* * *salsa nf1) : saucesalsa picante: hot saucesalsa inglesa: Worcestershire saucesalsa tártara: tartar sauce2) : gravy3) : salsa (music)4)salsa mexicana : salsa (sauce)* * *salsa n sauce -
2 salsa
salsa sustantivo femenino 1 (Coc) sauce; ( de jugo de carne) gravy; salsa bechamel or blanca bechamel (sauce); ( catsup) (Col) ketchup, catsup (AmE) 2 (Mús) salsa
salsa sustantivo femenino
1 sauce (de jugo de carne) gravy
2 LAm Mús salsa Locuciones: estar o encontrarse en su salsa, to be in one's element ' salsa' also found in these entries: Spanish: apasionada - apasionado - caldo - caldosa - caldoso - tomate - aguado - ají - alioli - claro - consistente - cortado - cortar - cremoso - espesar - espeso - ligar - mole - pasar - remover - revolver - tamiz - tamizar English: baked beans - bean - cranberry - dip - especially - gravy - runny - salad cream - sauce - smother - soy sauce - tartar sauce - tartare sauce - tomato - white sauce - cocktail - condiment - go - ketchup - pickle - relish - soy - topping - whitetr['sælsə]1 SMALLMUSIC/SMALL salsasalsa ['sɔlsə, 'sɑl-] n: salsa f mexicana, salsa f picanten.• salsa s.f.['sælsǝ]N1) (=sauce) salsa f brava2) (=music) salsa f -
3 ají
-
4 ají
m.1 red pepper, hot pepper, chilli.2 capsicum.* * *1 ESPAÑOL AMERICANO red pepper, chilli* * *SM(pl ajíes ó ajises) LAm (=pimiento picante) chilli; (=pimiento dulce) red pepper; (=salsa) chilli sauce* * *a) ( chile) chili*ponerse como un ají (picante) — (AmS fam) to get furious
b) (Andes) ( salsa) chili* saucec) (RPl) ( pimiento) pepper* * *= chili [chilli].Ex. The studies reported here addressed the question of whether the pungent element in chilies, capsaicin, suppresses taste and flavor intensity.* * *a) ( chile) chili*ponerse como un ají (picante) — (AmS fam) to get furious
b) (Andes) ( salsa) chili* saucec) (RPl) ( pimiento) pepper* * *= chili [chilli].Ex: The studies reported here addressed the question of whether the pungent element in chilies, capsaicin, suppresses taste and flavor intensity.
* * *1 (chile) chili*3 ( RPl) (pimiento) pepperCompuesto:( RPl) red pepper* * *
ají sustantivo masculino
' ají' also found in these entries:
English:
chilli
- chilli powder
- capsicum
- chili
- hot
- pepper
* * *1. Andes, RP [pimiento] chilli (pepper)2. Andes, RP [salsa] = sauce made from oil, vinegar, garlic and chilli* * *m S.Am.chili, Brchilli* * * -
5 Salsa de unos pescaditos adobados con ají
Ch'ich'i, sachalli.Vocabulario Spanish-Aymara > Salsa de unos pescaditos adobados con ají
-
6 Pescadillos que aderezados con ají sirven de salsa
Ch'ich'i.Vocabulario Spanish-Aymara > Pescadillos que aderezados con ají sirven de salsa
-
7 chili sauce
s.1 salsa de tomate con chile.2 salsa de chile, salsa de ají, ajiaco. -
8 uchuma
s. alim. Ajilimoje, salsa de ají para guisos (J.L.P.) -
9 sauce
so:s(a usually thick liquid that is poured over other food in order to add moisture and flavour: tomato sauce; an expert at making sauces.) salsa- saucy- saucily
- sauciness
- saucepan
sauce n salsa
sauce sustantivo masculino willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow ' sauce' also found in these entries: Spanish: bechamel - guacamole - salsa - salsera - tomate - ají - arroz - chilaquiles - enchilada - mimbrera - mole - pasar - pebre - sope - tabasco - tuco English: cranberry - especially - sauce - soy sauce - tartar sauce - tartare sauce - tomato - weeping - white sauce - willow - curdle - custard - go - lumpy - ready - runny - smooth - soy - spicy - thick - thicken - thin - whitetr[sɔːs]1 SMALLCOOKERY/SMALL salsa\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLwhat is sauce for the goose is sauce for the gander lo que es bueno para uno es bueno para el otrosauce boat salseratomato sauce ketchup nombre masculino, salsa de tomatesauce ['sɔs] n: salsa fn.• crema s.f.• mojete s.m.• salsa s.f.sɔːs1) c u ( Culin) salsa fwhite sauce — salsa blanca, bechamel f
apple sauce — compota f or (esp AmL) puré m de manzana
what's sauce for the goose is sauce for the gander — si está bien que uno lo haga, está bien que lo haga cualquiera
2) u ( impudence) cara f (fam), frescura f (fam)[sɔːs]1. Ntomato sauce — salsa f de tomate; (=ketchup) salsa f de tomate, ketchup m
apple 2., cheese 3., cranberry 2., mint II, 2., orange 3., soya 2., white 3.chocolate sauce — crema f de chocolate
2) † * (=impudence) frescura f, descaro mwhat sauce! — ¡qué frescura!
none of your sauce! — ¡eres un fresco! *
3) (US)** (=drink)the sauce — la bebida, la priva (Sp) **
to hit the sauce, to be on the sauce — empinar el codo *, darle a la bebida, darle a la priva (Sp) **
2.CPDsauce boat N — salsera f
* * *[sɔːs]1) c u ( Culin) salsa fwhite sauce — salsa blanca, bechamel f
apple sauce — compota f or (esp AmL) puré m de manzana
what's sauce for the goose is sauce for the gander — si está bien que uno lo haga, está bien que lo haga cualquiera
2) u ( impudence) cara f (fam), frescura f (fam) -
10 chilli
' iliplurals - chilli(e)s, chili(e)s; noun(the hot-tasting pod of a type of pepper, often dried, powdered and used in sauces etc.) chiletr['ʧɪlɪ]1 chile nombre masculino['tʃɪlɪ]N (pl chillies) (also: chilli pepper) chile m, ají m (S. Cone), guindilla f (Sp)chilli powder — chile m en polvo
chilli sauce — salsa f de ají
* * * -
11 sauce
m.willow.sauce llorón weeping willow* * *1 willow\sauce llorón weeping willow* * *SM willowsauce de Babilonia, sauce llorón — weeping willow
* * *masculino willow* * *= willow.Ex. Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.----* sauce llorón = weeping willow.* * *masculino willow* * *= willow.Ex: Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.
* sauce llorón = weeping willow.* * *willowCompuesto:weeping willow* * *
sauce sustantivo masculino
willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow
' sauce' also found in these entries:
Spanish:
bechamel
- guacamole
- salsa
- salsera
- tomate
- ají
- arroz
- chilaquiles
- enchilada
- mimbrera
- mole
- pasar
- pebre
- sope
- tabasco
- tuco
English:
cranberry
- especially
- sauce
- soy sauce
- tartar sauce
- tartare sauce
- tomato
- weeping
- white sauce
- willow
- curdle
- custard
- go
- lumpy
- ready
- runny
- smooth
- soy
- spicy
- thick
- thicken
- thin
- white
* * *sauce nmwillowsauce llorón weeping willow* * *m BOT willow* * *sauce nm: willow -
12 chilmolli
chilmole m, salsa de chiles f, potaje de ají m -
13 llaqwa
s. salsa picante; pasta aguarrosa de ají crudo y tomate
См. также в других словарях:
ají — (De or. taíno). 1. m. Am. Mer. y Ant. pimiento (ǁ planta herbácea). 2. Am. Mer. y Ant. pimiento (ǁ fruto). 3. ajiaco (ǁ salsa de ají). ají cumbarí. m. rur. Arg. Arbusto de la familia de las Solanáceas, de unos 80 cm de altura, cuyo fruto rojo y… … Diccionario de la lengua española
ají — ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta herbácea solanácea que se usa para condimentar. (Capsicum.) IRREG. en plural también ajíes SINÓNIMO pimiento 2 América Meridional Pimiento pequeño y picante. 3 COCINA Ajiaco, salsa hecha con este fruto. *… … Enciclopedia Universal
Salsa (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Salsa. Samosas y cuatro diferentes salsas: salsa roja de chile, salsa de melocotón y chipotle, pakoda chatni, y salsa verde de chile … Wikipedia Español
Salsa criolla — Saltar a navegación, búsqueda Salsa criolla peruana Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario de consistencia variable según el gusto de quien la prepara. Con esta denominación es típica… … Wikipedia Español
Salsa tabasco — Saltar a navegación, búsqueda Salsa Tabasco. La salsa tabasco es una salsa utilizada como condimento. De sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal macerados en barriles de roble. Aunque el nombre procede del estad … Wikipedia Español
Salsa — (Del lat. salsa, salado.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Mezcla líquida o pastosa de varias sustancias comestibles, usada para condimentar los alimentos: ■ la salsa de la carne está muy sabrosa. 2 coloquial Cualquier cosa que da gracia o amenidad … Enciclopedia Universal
Salsa Tabasco — La salsa tabasco es una salsa utilizada como condimento. De sabor picante, se prepara en base a ají tabasco rojo, vinagre, agua y sal, macerádolos en barriles de roble. Se elabora en Luisiana, Estados Unidos … Enciclopedia Universal
ají — sustantivo masculino 1) (planta y fruto) guindilla, pimiento, chile. 2) (salsa) ajiaco. * * * Sinónimos: ■ guindilla, pimiento, chile, chiltipiquín … Diccionario de sinónimos y antónimos
Chancho en piedra (salsa) — Para el grupo chileno funk rock, véase Chancho en Piedra. Un tipo de piedra para moler los ingredientes. El chancho en piedra es una salsa típica chilena. Recibe su nombre porque los ingredientes deben ser molidos en un mortero, que es una piedra … Wikipedia Español
Minuteman Salsa — was a brand of salsa made in the United States. The brand was founded by Ryan Lambert, along with four associates during the summer of 2006 in reference to the illegal immigration debate. According to the company s Web site, Minuteman Salsa is… … Wikipedia
Gastronomía de Bolivia — El Picante Mixto un plato típico de Bolivia. La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que varian de zona en zona. Con profundas raíces español moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los… … Wikipedia Español
